Пятница , 5 марта 2021
Главная / Кулинария Вкусные рецепты / Как стать мастером в деле украшения салатов

Как стать мастером в деле украшения салатов

Новый год на носу, а значит, пора уже придумывать неповторимый список блюд, которыми ты будешь удивлять своих гостей!

Салат с куриной грудкой и грибами

Конечно же, ингредиенты для большинства салатов частенько повторяются и придумать нечто действительно оригинальное бывает сложно. А ведь надо же, чтобы и вкусно было!

© Depositphotos

Именно поэтому мы предлагаем брать не оригинальностью рецепта, а необычностью подачи. За основу возьмем салат из куриной грудки с грибами.

© Depositphotos

Ингредиенты простые и весьма доступные, само блюдо формируется из слоев мелко нарезанных продуктов. Главная прелесть сей закуски — рисунок на самом верхнем слое.

Из-за нестандартной подачи этот салат с куриной грудкой, грибами и сыром называют «Березовая роща».

Ингредиенты

  • 200 г шампиньонов
  • 1 крупная луковица
  • 400 г куриной грудки
  • 3 яйца
  • 2 свежих огурца (можно взять консервированные)
  • 100 г чернослива
  • 100 г твердого сыра
  • майонез
  • зеленый лук, петрушка

Приготовление

  • Отвари куриное мясо до готовности. Воду для варки немного посоли.

    © Depositphotos

  • Чернослив необходимо замочить в теплой воде на 15 минут, после чего его желательно обсушить. Приготовить домашний чернослив тебе поможет наша статья на эту тему!

    © Depositphotos

  • Свари вкрутую яйца, луковицу мелко нарежь.
  • Грибы нарежь кубиками, обжарь на растительном масле вместе с луком, добавь соли и перца.

  • Нарежь соломкой курицу. Большую часть чернослива нарежь кубиками, а несколько штук — соломкой, это будет часть украшения.
  • Яйца и сыр натри на крупной терке, огурцы нарежь тонкой соломкой.

  • Теперь пришло время выкладывать слои. Они должны идти в таком порядке: чернослив, грибы и лук, курица, яйца, огурцы. Не забудь промазать слои майонезом.
  • Верхний слой посыпь тертым сыром, из нарезанного полосками чернослива сформируй стволы берез. Листья сделай из петрушки, а траву — из зеленого лука.

  • Не забудь добавить пару грибочков для украшения. Салат готов, приятного аппетита!
  • Подобным образом ты можешь легко украсить все свои салаты. Отличной идеей будет придумать одну тему для всех новогодних блюд. Гости точно оценят твои старания!

    Источник

    Смотрите также

    Самый дорогой кофе в мире

    Самый дорогой кофе в мире. Черный бивень — сколько стоит чашечка

    Самый дорогой кофе в мире. Сколько стоит Самый дорогой кофе в мире стоит 1100 долларов …

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *