Чтобы успешно выращивать авокадо, нужно постараться выбрать подходящий плод: гладкий и упругий. При надавливании мякоть должна легко сжиматься и быстро приходить в исходную форму.
Нужно обратить внимание, что авокадо часто поступают в магазины недозрелыми. Поэтому рекомендуем завернуть их в бумагу позволить им дозреть в тепле. Для ускорения созревания, можно положить близко яблоко либо банан. При этом выделяется этилен, который ускоряет процесс.
Вы можете определить, хорошее ли авокадо, встряхнув его. В таком плоде семечко должно легко перемещаться. Аккуратно порежьте авокадо круговыми движениями. Бережно поверните его половины в разные стороны. Удалите мякоть из сердцевины, вымойте и высушите.
Как можно прорастить косточки.
Существует два метода проращивания семян. Оба метода просты и не оказывают влияния на время прорастания.
1. Закрытый метод.
Семена укладываются в подготовленную почву открытой стороной вниз. Острый край должен выступать больше, чем на две трети высоты косточки.
2. Открытый метод
Просверлите 3-4 отверстия. Закрепите авокадо палочкой и положите его в кружку с водой. Опоры должны быть наполовину покрыты водой. Остальная часть должна быть в воздухе.
Для выращивания этим способом подходит отфильтрованная вода. Её следует менять раз в пять дней. Для предотвращения плесени можно добавить два или три угля в таблетированной форме.
Если всё сделано верно, то авокадо прорастают примерно за месяц. Когда корни вырастут хотя бы на пять сантиметров, проростки следует высадить в почву.
Что, если растения не прорастут?
Если после полутора месяцев косточки не прорастают, существует несколько возможных причин.
Возможно, плоды еще не созрели.
Почва слишком сухая. Её следует периодически проверять.
Дефицит микроэлементов в почве также может препятствовать росту. Рекомендуется использовать почву для цитрусовых, которые легко прорастают.
При температуре ниже 22C или зимой период прорастания может быть продлен до 2-2,5 месяцев.