Четверг , 4 марта 2021
Главная / Кулинария Вкусные рецепты / Рецепт кофейного брауни

Рецепт кофейного брауни

Брауни — это шоколадный пирог, который всегда получается хрустящим и ароматным. В нарезанном виде он напоминает пирожные или даже печенье. Сегодня мы научим тебя делать его необычную альтернативу с манкой.

Манник без яиц

Традиционный американский брауни был изобретен в 1893 году. Его рецепт ты можешь найти на нашем сайте.

© Depositphotos

Там же есть интересная вариация с клубникой, которая отлично подойдет для раннего лета. Его розовый цвет запомнится тебе надолго.

Если в доме не нашлось какао-порошка, для ложного брауни можно смело использовать кофе. Такой простой манник без яиц напоминает брауни по своей форме и консистенции, однако для него нужно гораздо меньше ингредиентов и усилий.

  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. манной крупы
  • 1 ст. свежезаваренного кофе
  • 2 ст. л. мёда
  • 0,5 ст. растительного масла
  • 2 ч. л. разрыхлителя для теста
  • 5 г ванилина
  • 1 ч. л. корицы
  • 1 ст. муки
  • соль

Приготовление

  • Основа для теста готовится очень просто. Растительное масло необходимо смешать с сахаром и манкой. Добавь к этой смеси мёд и горячий кофе. Всё это тщательно перемешай, емкость накрой и оставь на полчаса.

    © Depositphotos

  • Тщательно просей муку, добавь к ней разрыхлитель, ванилин и корицу. Посоли по вкусу.

    © Depositphotos

  • Тесто необходимо замешивать, постепенно добавляя к жидкой смеси сухую. Добавляй муку в 2 или 3 приема. Таким образом ты сможешь замесить однородное тесто без единого комочка.

    © Depositphotos

  • Используй любую форму для кекса. Не забудь смазать ее маслом.

    © Depositphotos

  • Выпекай манник 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

  • Вытаскивать наш ложный брауни из формы стоит еще горячим. При желании его можно посыпать сахарной пудрой. Мы искренне надеемся, что тебе не составило труда приготовить этот вкусный манник без яиц.

    © Depositphotos

    Прелесть такой выпечки в том, что она хранится достаточно долго. Ее удобно брать на работу или же давать детям в школу. Приятного аппетита!

    Источник

    Смотрите также

    Самый дорогой кофе в мире

    Самый дорогой кофе в мире. Черный бивень — сколько стоит чашечка

    Самый дорогой кофе в мире. Сколько стоит Самый дорогой кофе в мире стоит 1100 долларов …

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *